С помощью приправ можно «выправить» любое, даже плохо приготовленное блюдо. Недаром приправы в древние времена являлись одним из наиболее дорогих товаров на рынках. Заморские купцы преодолевали огромные расстояния, чтобы привезти в ту или иную страну драгоценные приправы. Некоторые их разновидности и вовсе ценились на вес золота. Впрочем, некогда даже обычная соль продавалась по весу золотых слитков.
Приправы – это вкусовые добавки, изготавливаемые из различных растений, как правило, пряных. Приправы могут иметь искусственное и естественное, природное происхождение. К искусственным приправам можно отнести ванилин, например. Тогда как ваниль, ванильные стручки есть не что иное, как приправа «естественная».
Что можно назвать приправой и специей? Сахар и соль – это приправа. Соус вообще и соевый соус в частности – это приправа. Петрушка и укроп – это приправа. Майонез и аджика – это тоже приправа.
Приправы могут быть порошкообразными, приготовленными в виде соуса, пасты, желе, подливки, высушенных частей различных растений (гвоздика, каперсы). Приправами могут быть просто плоды отдельных растений, как бадьян, например, или черный душистый перец горошком. Приправы – это также и некоторые семена: мак, кунжут, горчица. Приправы – это также и корни (сельдерей, имбирь), и луковицы (чеснок и лук).
Приправы и специи должны в обязательном порядке присутствовать на любой кухне. Без приправы не может обойтись ни одна современная хозяйка. К тому же приправы, большая их часть, является очень полезной для здоровья и содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ.
Как приправа для шашлыка используется сборная смесь из самых разных трав, перцев.
http://cuisinejn.recepty-kushanii.ru/catalog/petrushka
Быстрый фильтр Поиск по категории "Специи, приправы, пряности"
21 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные, хрустящие, ароматные, пикантные.
26 ккал
1 ч
Изумительно вкусная заготовка - превосходит все ожидания!
12 ккал
5 ч
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
18 ккал
3 ч
Восхитительная закуска. Все непременно оценят ее вкус.
10 ккал
1 д 30 мин
Хрустящие, наивкуснейшие, к любому блюду - то что надо!
112 ккал
1 ч
Легкий, диетический, красивый, аппетитный, на ужин!
27 ккал
3 ч 30 мин
Просто и быстро, из обычных продуктов - результат впечатлит!
106 ккал
30 мин
Нежные, красивые, вкусные, полезные - для всей семьи!
19 ккал
12 ч 30 мин
Пикантные, яркие, необычные - всегда будут кстати!
18 ккал
4 ч 50 мин
Хрустящие, ароматные, аппетитные. Пальчики оближешь!
17 ккал
2 д 1 ч
Очень вкусные, питательные, ароматные. Отличная закуска!
14 ккал
4 д 40 мин
Потрясающе хрустящие и невообразимо вкусные - восторг!
9 ккал
30 мин
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные.
8 ккал
4 д 20 мин
До невозможности просто и нереально вкусно!
20 ккал
4 ч
Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные!
30 ккал
1 ч
Самые вкусные, ароматные, аппетитные, пикантные !
59 ккал
1 ч
Простой полуфабрикат, который сэкономит время и силы!
74 ккал
1 ч 30 мин
Вкусная, нежная, низкокалорийная заготовка для всей семьи.
14 ккал
1 ч
Вкусно, ярко и красиво. Просто и быстро.
75 ккал
3 ч
Овощная закуска, яркая и аппетитная, хороша не только зимой!
27 ккал
12 ч
Хороши как дополнение к любому праздничному обеду!
92 ккал
1 ч
Такой ароматный, с легкой кислинкой. Истинное наслаждение!
20 ккал
30 мин
Бесподобно вкусные, полезные, пикантные, хрустящие!
219 ккал
30 мин
Пышные и воздушные, для всей семьи, на завтрак!
9 ккал
5 д 30 мин
Очень вкусные, хрустящие, на зиму, без стерилизации!
71 ккал
4 ч
Вкусный, красивый и яркий салат, который порадует зимой!
120 ккал
1 ч 15 мин
Вкусные, яркие, сытные. Быстро и просто.
21 ккал
12 ч 40 мин
Очень вкусные, полезные, пикантные, ароматные, хрустящие!
89 ккал
2 ч 30 мин
Острый домашний соус для мясных и иных блюд на зиму!
26 ккал
30 мин
Острый, жгучий, ароматный - заготовка с характером!
319 ккал
30 мин
Нежные, пышные, воздушные, на скорую руку.
18 ккал
15 мин
Универсальный, из доступных продуктов, на скорую руку.
63 ккал
3 ч
Пикантный, оригинальный, вкусный - пальчики оближешь!
24 ккал
2 ч
Вкусный, питательный, малокалорийный и полезный.
13 ккал
3 ч
Супер простой и быстрый способ лучшей домашней заготовки!
272 ккал
1 ч
Вкусные, сытные, мягкие, на каждый день.
59 ккал
30 мин
На скорую руку, вкусно, легко, полезно - на каждый день!
129 ккал
25 мин
Аппетитные, ароматные, очень вкусные. Пальчики оближешь!
187 ккал
1 ч
Аппетитная, мягкая, воздушная, из доступных продуктов.
26 ккал
1 ч
Оригинальные, необычные, очень вкусные, настоящее объедение!
82 ккал
15 мин
На скорую руку, очень вкусный, свежий, летний, яркий!
48 ккал
1 ч 15 мин
Вкусная и простая закуска из перезревших огурцов на зиму!
75 ккал
50 мин
Сочно, ароматно, ярко - легкий вкусный обед или ужин!
29 ккал
40 мин
Вкуснейшее, яркое, с насыщенным вкусом. Пальчики оближешь!
75 ккал
30 мин
Очень вкусно и полезно - пальчики оближешь!
42 ккал
50 мин
Очень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
161 ккал
12 ч
Лучшая заготовка - быстро, просто и невероятно вкусно!
51 ккал
1 ч
Консервированные овощи на зиму быстро и просто!
33 ккал
1 ч 20 мин
Заготовка, которая покорит моментально! Божественно вкусно!
21 ккал
1 ч
Простая заготовка на зиму из помидоров, без уксуса!
56 ккал
8 ч
Простая и вкусная заготовка на зиму! Для всей семьи.
168 ккал
30 мин
Оригинальный, классический, вкусный, по любому поводу!
22 ккал
1 ч 40 мин
Вкусные, хрустящие, ароматные - настоящее наслаждение!
61 ккал
40 мин
Нежная, яркая, невероятно аппетитная. Пальчики оближешь!
221 ккал
30 мин
Сытная, вкусная, на каждый день. Просто и быстро.
18 ккал
1 ч 20 мин
Хрустящие, ароматные и изумительно вкусные!
18 ккал
3 ч 50 мин
Маринованные, пряные, очень вкусные. Просто объедение!
82 ккал
1 ч 30 мин
Яркая, пикантная, ароматная. Просто, быстро, очень вкусно!
93 ккал
35 мин
Гордость итальянской кухни в вашей тарелке. Легко и просто!
55 ккал
3 ч
Простая закуска – кабачки с помидорами через мясорубку!
194 ккал
1 ч 30 мин
Легкая, воздушная, очень вкусная. Просто тает во рту!
19 ккал
6 д 3 ч
Приготовь аппетитные грибы на зиму, позаботься о семье!
25 ккал
3 д
Потрясающе вкусные, пряные, ароматные. Пальчики оближешь!
96 ккал
1 ч 20 мин
Ароматная, насыщенная, яркая. Для идеального первого блюда!
55 ккал
1 ч
Простая и быстрая овощная заготовка на зиму!
59 ккал
5 д
Изысканные, очень вкусные, ароматные. Пальчики оближешь!
117 ккал
30 мин
Вкусные, сытные, на скорую руку, для перекуса.
112 ккал
1 ч
Вкусное праздничное второе с оригинальным оформлением!
204 ккал
20 мин
Самый простой и быстрый, на скорую руку, для всей семьи!
111 ккал
50 мин
Популярный, любимый - ни одного праздника без него!
23 ккал
1 ч
Оригинальные, самые вкусные на праздничный стол или ужин!
131 ккал
1 ч 10 мин
Просто, быстро, аппетитно, бюджетно, очень вкусно!
42 ккал
8 ч
Очень простой рецепт зимнего салата из летних помидор!
139 ккал
5 мин
Такие вкусные и ароматные, что рука так и тянется к ним!
71 ккал
4 ч
Из обычных продуктов, вкусно и просто, без стерилизации!
43 ккал
1 ч 30 мин
Ароматная и нежная на вкус закуска из кабачков на зиму!
24 ккал
45 мин
Очень простая, практичная, полезная домашняя заготовка!
185 ккал
25 мин
Пышные, нежные, румяные и очень вкусные - то, что надо!
148 ккал
40 мин
Восхитительная, сочная закуска, которой всегда мало!
27 ккал
45 мин
Такие ароматные и аппетитные, что в миг исчезают со стола!
53 ккал
1 ч
Самая яркая и ароматная закуска! Напоминание о лете!
50 ккал
40 мин
Потрясающе вкусный в тёплом виде и неповторим в охлаждённом!
62 ккал
1 ч 10 мин
Аппетитно, просто, бюджетно - идеальная заготовка!
180 ккал
45 мин
Быстрые, сочные, с простой и вкусной начинкой - на праздник!
482 ккал
15 мин
Традиционный, густой, ароматный, очень вкусный.
247 ккал
1 ч
Простое, вкусное, сытное горячее блюдо на каждый день!
122 ккал
25 мин
Лёгкий, ароматный, веганский овощной гарнир!
117 ккал
30 мин
Универсально, быстро, вкусно, без хлопот! Проще не бывает!
19 ккал
2 ч 40 мин
Эти огурчики проверят на прочность даже самых стойких.
169 ккал
18 ч
Отличное напоминание о лете в холодное время года.
56 ккал
2 ч 20 мин
Натуральный, потрясающе вкусный, без вредных добавок!
21 ккал
40 мин
Очень вкусные и ароматные. Отменная закуска на любой случай!
49 ккал
40 мин
Вкусные, хрустящие, просто восхитительные, на любой случай.
36 ккал
1 ч 30 мин
Ядреный и очень вкусный соус, непременно захочется ещё!
112 ккал
2 ч
Самое оригинальное блюдо на первое и второе - два в одном!
165 ккал
40 мин
Вкусные, сытные, из простых продуктов, на каждый день.
248 ккал
1 ч 40 мин
Сочные, ароматные, вкуснейшие, из обычных продуктов!
25 ккал
1 ч
Самый лучший, самый простой, самый бюджетный среди овощных!
65 ккал
1 ч
Очень просто, очень легко, очень быстро, без стерилизации!
33 ккал
45 мин
Ароматный, сытный, вкусный - удовольствие в каждой ложке!
16 ккал
1 ч
Ароматные, потрясающе вкусные, на все случаи жизни! Восторг!
100 ккал
1 ч
Очень вкусно, из обычных продуктов, на праздничный стол!